Para que te hagas una idea, la malla curricular se inicia con asignaturas de ciencias básicas y posteriormente ramos enfocados a la labor del profesional en la empresa de alimentos, como Microbiología, Operaciones Unitarias, Control de Calidad, y Conservación; y otros netamente tecnológicos en las áreas de productos del mar, cereales, leche y vegetales.
Esta carrera te permitirá aplicar técnicas científicas propias del área y las relacionadas con la adaptación, comunicación, la colaboración eficiente y el compromiso tanto personal como grupal de un equipo de trabajo. Contribuirás al logro de productos de calidad, altamente competitivos en el mercado, respetando y protegiendo asimismo el medioambiente. Por otra parte, conocerás las diversas áreas de esta carrera, como la microbiología, bioquímica, análisis físico y análisis químico.
Podrás integrarte a una carrera con una larga y prestigiosa tradición, que desarrolla profesionales y graduados en las áreas de ingeniería estructural, hidráulica y sanitaria, y construcción y gestión de la construcción.
Sé parte de una carrera tradicional con una mirada diferente. Como abogado o abogada de la Usach, tendrás una sólida base de conocimientos en las ciencias del derecho y la norma positiva, con capacidad de reflexión y análisis crítico, competente para ejercer con ética, eficiencia, eficacia y oportunidad en los distintos ámbitos y funciones de la profesión.
